تتميز أعمال خلود الجابري بالطابع العالمي والتفرد الشديد، وفي داخلها إعجاب عميق بالمرأة الإماراتية وتميزها في المجتمع ، أعمالها الحيّة الشبيهة بالحلم مستوحاة من تجاربها الشخصية، والاحتفاء بالتراث المحلي وتقديم منظور جديد للمفاهيم الاجتماعية، فنانة ومُعلّمة وداعمة للفنون ومن المؤسسين في تجربة التشكيل في الدولة وبالخصوص مدينة أبوظبي وعضوة في العديد من المنظمات الثقافية والفنية في الدولة، قدّمت الجابري مُساهمات كبيرة طوال حياتها المهنية فقد خرجت جيلاً من الفنانين منذ أن عملت في المجمع الثقافي بأبوظبي عام 1985م ، وكخبير معتمد في وزارة العدل في مجال الفنون التشكيلية والتصوير منذ عام 2013م ومدربة فنون تشكيلية في وزارة الثقافة وتنمية المعرفة ، نظمت الآلاف من الورش الفنية للموهوبين و لذوي الهمم والأحداث والفعاليات والمشاريع والمعارض والملتقيات في بلجيكا والصين والمغرب ومصر والكويت وعُمان والأردن وبريطانيا والبحرين والهند وهنجاريا وهولندا - حاصلة على أفضل فنانة عربية لعام 2010 وعلى العديد من الجوائز منذ بداية مشوارها الفني عام 1985 ورحلة عمل وعطاء دام 33 عاما ً. كان لدعم سمو الشيخة فاطمة بنت مبارك أم الإمارات حفظها الله للمرأة الإماراتية غير عادي فقد تم تخرجي من جامعة الإمارات بحضورها السامي ورعاية سموها وافتتاحها لمعرض السيدات الأول في المجمع الثقافي بأبوظبي عام 1986م له وقع في تقدم مسيرتي الفنية حيث شاركت بأول لوحة رسمتها بداية مسيرتي الفنية عن ( المرأة بين الماضي والحاضر) وقد تم تقديمي لسموها كأفضل طالبة من المرسم الحر في المجمع الثقافي آن ذلك يمثل هذا العمل حياة المرأة الإمارتية قبل ظهور النفط وما بعد قيام دولة الإمارات فقد كانت المرأة الاماراتية بسيطة وقوية وطموحه في كل مراحلها في الماضي والحاضر وبعد قيام الاتحاد بفضل سموها والشيخ زايد رحمه الله .